Ответственность работодателя

Здравствуйте!
Прошу Вас, проконсультировать меня по следующему вопросу:
Попадает ли работодатель под административную или уголовную ответственность за то, что не оформляет официально нанятого работника. За то, что он не имеет сертификатов на продаваемые им товары. Налоги и пенсионные отчисления за нанятого сотрудника он соответственно не платит. Так же на торговой точке, где продается его товар не выдается чеков за покупки.
Благодарю за уделенное мне время!