копии документов на предприятии

Уволен 7 мая. Для предоставления документов в суд по отмене выговора нужны определенные документы (копии). Затребовал 8 мая по заявлению документы на предприятии. Пришел 14 мая (прошло уже 4 дня, по ст. 62 ТК РФ обязаны предоставить в течение 3-х дней), документы не дали. Как доказать в суде, что документы начальник предприятия не хочет давать? Ведь могут же сказать, что я вообще не приходил за документами.